u ponedjeljak 09.03.2026. godinu u potporu Zagrebačke županije i Grada Samobora
su članovi i suradnici Udruge Samoborska češnofka posjetili Pršutarnu Lokev i upoznali se s tehnologijom prerade i proizvodnje geografski zaštićenog Kraškog pršuta. Na tom području pet proizvođača pršuta ima europsku zaštitu i prisutni su se mogli uvjeriti u vrijednost hvaljene delicije. Nakon većeg proizvođača u mjestu Črniče u Vipavskoj dolini obiđeno je obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Cigoj koji su zaokružili cijelu proizvodnju od proizvodnje vlastite stočne hrane, mesne sirovine u kojoj se posebno se ističe svinjska pasmina mangulica, do kontroliranog procesa zrenja koji je najmanje 24 mjeseci. Na svom gospodarstvu plasiraju 75 posto proizvodnje a želja im je doći do 100 %.
